Der Betreiber, Jan Baumann, ist ein Gründungsmitglied der Bundesgütegemeinschaft und gehört zum „neueren Urgestein“ der Kompostierung in Deutschland. Die am nördlichen Stadtrand von Hamburg gelegene Anlage besteht als einfachste Mietenkompostierung bereits seit 1985 und wurde in 2003 im laufenden Betrieb komplett modernisiert. Dabei sind die Praxiserfahrungen von fast 20 Jahren eingeflossen. Ihrer überschaubaren, flexiblen und im Grunde einfachen Betriebsweise ist die Anlage dennoch, oder gerade deswegen, treu geblieben.

Kennzeichnend ist die starke Verwurzelung im Garten- und Landschaftsbau. Das gilt für den Betreiber und seine Mitgesellschafter (allesamt GaLaBau-Betriebe) ebenso wie für den Großteil der Kunden des breiten Warensortimentes an Komposterden und Substraten. Unternehmergeist und die Risikobereitschaft, einen solchen Betrieb ohne Absicherung über langfristige Vertragsmengen an Inputmaterialien in diesem Umfang zu finanzieren, zeugen vom Erfolg der Produkte und der Zuversicht, dass Grünabfälle langfristig stofflich verwertet werden... mehr [pdf]


Quelle: H&K 4/2003, S.204