Nährstoffvergleiche, Laboruntersuchungen und Richtwerte sind die Grundlage einer Düngung nach „Guter fachlicher Praxis“ in der Landwirtschaft. So schreibt es die Düngemittelverordnung (DüV) jedem Landwirt vor. Die Prinzipien der guten fachlichen Praxis gewährleisten eine bedarfsgerechte und umweltschonende Düngung. Kontrolliert wird dies durch die amtliche Düngemittelverkehrskontrolle (DVK). Diese wählt in der Regel nach dem Zufallsprinzip jährlich einige Landwirtschaftsbetriebe zur Prüfung aus.
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